Merluza en salsa verde: receta tradicional y sencilla
La merluza en salsa verde es un plato emblemático de la gastronomía española, especialmente del País Vasco. Es fácil de preparar y se disfruta por su sabor fresco y sofisticado, ideal para ocasiones especiales o comidas diarias. Se elabora con merluza, ajo, perejil, caldo de pescado y vino blanco, y puede incluir mariscos.
